昔日种啥啥不长的“小黄淮海”如何成“吨半粮

秋收时节，山东省德州市禹城市伦镇西城子坡村外的玉米地里，收割机有序穿梭联合作业，种粮大户刘兴平200多亩玉米喜获丰收。“今年我们村的粮食产量都很好，我家的玉米亩产大多超过1700斤，小麦加玉米两季产量实打实过了1500公斤。还是科技的力量大，谁能想到原来种啥啥不长的盐碱地，能有这样的好收成。”1978年出生的刘兴平，退伍后在2016年干起了家庭农场。

　　昔日盐碱地，今朝变良田。数据显示，地处黄淮海平原的禹城，1966年粮食平均亩产90公斤，到1989年提高到756公斤，2008年起，禹城实现粮食平均亩产过1000公斤，成为吨粮市。今年秋收接近尾声，禹城市10万亩吨半粮产能创建核心区预计实现平均亩产1500公斤的目标，其中有不少是曾经的盐碱地。

　　战黄沙、斗盐碱，打响粮食安全翻身仗

　　作为我国粮食重要产区，黄淮海地区曾经分布着大量盐碱地。尤其是禹城，80万亩耕地中曾经半数是盐碱涝洼，因其集中了“旱、涝、风沙、盐碱”等自然灾害，因此被称为“小黄淮海”。

　　1966年，中国科学院、中国农业科学院百余名农业科技人员来此建立禹城综合试验站，开展旱涝碱综合治理。科技工作者与禹城人民一起战黄沙、斗盐碱，取得黄淮海平原中低产田治理的重大成果，打响了科技种粮“黄淮海战役”的翻身仗，保障了国家粮食安全。

　　西城子坡村就属于当时盐碱地治理的范围。该村现有村民280户，土地2305亩。“早些年是春天白茫茫，夏天水汪汪，年年白忙活，只见播种不打粮。”年过七旬的村民陈金庭回忆说。

　　9月22日丰收节当日，新时代盐碱地改造学术交流会在禹城召开，87岁的中国科学院地理科学与资源研究所原副所长、禹城综合试验站首任站长唐登银特地从北京赶过来。看到眼前丰收景象，他难抑激动之情：“我在禹城综合试验站工作了37年，沙碱不退，我们不走。从年产90公斤到吨半粮，真是取得了大成就啊。”

　　他回忆，禹城试验区包括11万亩盐碱地，以及北丘洼（浅层咸水重盐碱地）、沙河洼（古河道风沙地）、辛店洼（季节性涝洼盐碱地），总称为“一片三洼”。试验站科技工作人员和当地群众一起，采取“井灌井排旱涝碱治理技术”“强排强灌”“井、沟、平、肥、林、改”治理旱涝碱综合技术，逐步形成“一片三洼”治理模式，开展了盐碱、渍涝、风沙洼地的综合治理开发试验示范研究，掀开了黄淮海平原中低产地区综合治理开发大幕。后来，“禹城经验”在黄淮海地区和全国多处推广。

　　“现在种田都是科学配方”

　　10月9日，禹城市尚信齐盛种植专业合作社种粮大户张树军的1000多亩玉米收割过半，即将迎来小麦播种的关键期。“麦种怎么选择、该施什么样的肥，都有专家给指导，现在种田都是科学配方！”张树军说，他每年都要对自己田里的土质进行检测，根据检测的数据，完成肥料的配比。

　　中国科学院禹城综合试验站站长李发东介绍说，根据土壤检测数据施肥，一方面可以保障粮食产量，另一方面对于农田生态系统管理也有好处。如今，他们的研究已经从保障粮食生产向生态农业建设方面转变。

　　科研人员通过“地下水模拟装置”，观测地下水位和土壤水分、温度、盐度的变化情况，根据观测数据形成技术指南，指导农民做好农田管理。李发东介绍，这个装置共有160个传感器，每分钟有480个数据产生，这些数据会传输到数据中心，为农业管理提供数据支撑。

　　高产麦种选用、测土配方、精细整地、水肥一体化……张树军说，现在有了这些科学技术指导，种粮不仅省时省力，产量更有保障。

　　禹城市农业农村局局长李振刚介绍，禹城把科技力量渗透到育种、施肥、农机等环节，开展土壤改良、品种选育、农机装备提升等关键共性技术研发，探索“高标准农田+”模式。结合全国绿色种养循环农业试点，追施堆沤肥，进行智能化、精准化管理，还引进来自中科院、农科院、中国海洋大学、山东农业大学的26支科研团队在这里建立农家小院、实验基地，科技助力粮食连年丰收。

　　科技基因带来产业结构嬗变

　　粮食增产，农民增收，源于科技的带动。而科技的基因植入禹城大地，也深刻影响了这座城市的产业结构，孕育了山东省唯一一家设在县级的国家高新区。

　　禹城被称为中国功能糖城，功能糖产业起步最早的保龄宝生物股份有限公司副总经理李霞说：“上世纪九十年代，中国科学院微生物研究所研究用玉米做原料生产低聚异麦芽糖，而正是禹城综合试验站的牵线搭桥，成就了禹城功能糖产业发展。”目前，禹城市功能糖综合产能占国际市场35%，国内市场70%，低聚木糖、木糖醇等产品产能居业内前列，拥有上市公司2家。

　　禹城市“玉米、大豆、小麦、奶业”4条标志性产业链都与粮食生产有关。禹城市委书记苏兰武认为，禹城之所以能成为“中国功能糖城、大豆产业之都、优质小麦之乡、北方奶业基地”，与中科院、农科院一批科技工作者扎根禹城，开展黄淮海大开发，种下的科技种子密不可分。

　　目前禹城建有低温豆粕加工基地和大豆蛋白生产基地，是规模可观、技术先进、市场体系完善的豆类食品产业集群。还培育高端农副产品精深加工企业200余家，这些企业年可加工各类农产品的数量，相当于200万亩小麦、300万亩大豆、400万亩玉米的年产量，远超禹城当地耕地总产量。“禹城将聚焦科技创新，赓续科学家精神，推动粮食生产和产业化再上台阶，为国家粮食安全作出更大贡献。”苏兰武表示。（贺莹莹 王志强 梁民 白聪聪）

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